Dari Kampus STP Bandung ke Dunia Nyata: Baccarat Jadi Inspirasi Alumni Kembangkan Resto di Cihampelas
Alumni Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Bandung terus menunjukkan eksistensinya di dunia kuliner. Salah satu contohnya adalah sebuah restoran yang terletak di kawasan Cihampelas, yang terinspirasi dari permainan Baccarat. Restoran ini tidak hanya menawarkan pengalaman bersantap yang unik, tetapi juga menjadi simbol dari penerapan ilmu yang diperoleh selama masa studi di kampus.
Perjalanan Inspiratif dari STP Bandung
STP Bandung dikenal sebagai salah satu institusi pendidikan tinggi terkemuka di Indonesia dalam bidang pariwisata dan perhotelan. Banyak alumni yang telah sukses di industri kuliner, dan salah satunya adalah pemilik restoran di Cihampelas ini. Dengan latar belakang pendidikan yang kuat, alumni ini berhasil menerapkan berbagai konsep manajemen dan pemasaran yang dipelajari di kampus ke dalam bisnis kulinernya.
Mengapa Baccarat?
Baccarat, sebagai salah satu permainan kartu yang populer, menjadi inspirasi bagi restoran ini karena konsepnya yang melibatkan strategi dan keberuntungan. Pemilik restoran ingin menciptakan pengalaman bersantap yang tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga menghibur para pengunjung. Berikut adalah beberapa elemen yang terinspirasi dari Baccarat:
- Desain Interior: Restoran ini mengadopsi elemen desain yang elegan dan mewah, menciptakan suasana yang mirip dengan kasino, namun tetap ramah untuk keluarga.
- Menu Kreatif: Setiap hidangan di restoran ini dirancang dengan cermat, menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, sehingga setiap suapan terasa seperti taruhan yang menguntungkan.
- Pengalaman Interaktif: Pengunjung dapat merasakan sensasi permainan Baccarat dengan berbagai promosi dan acara yang diadakan secara berkala di restoran.
Strategi Pemasaran yang Efektif
Dengan bekal ilmu pemasaran yang didapatkan di STP Bandung, pemilik restoran menerapkan strategi yang efektif untuk menarik pelanggan. Beberapa strategi yang digunakan antara lain:
- Media Sosial: Membangun kehadiran yang kuat di platform media sosial untuk menjangkau audiens yang lebih luas dan mempromosikan menu baru serta acara khusus.
- Kerjasama dengan Influencer: Menggandeng food blogger dan influencer lokal untuk meningkatkan visibilitas restoran dan menarik pengunjung baru.
- Event Spesial: Mengadakan acara spesial seperti malam tema Baccarat, di mana pengunjung dapat menikmati menu eksklusif sambil berpartisipasi dalam permainan interaktif.
Kesimpulan
Restoran yang terinspirasi oleh Baccarat ini merupakan contoh nyata bagaimana alumni STP Bandung dapat mengaplikasikan ilmu yang didapat dalam dunia nyata. Dengan kreativitas dan inovasi, mereka tidak hanya menciptakan tempat bersantap yang menarik, tetapi juga memberikan kontribusi positif terhadap industri kuliner di Cihampelas. Siapa sangka, dari kampus STP Bandung, lahirnya ide-ide brilian ini akan terus menginspirasi generasi berikutnya untuk mengejar impian mereka di dunia pariwisata dan kuliner.
Bonus