| PEJABAT STRUKTURAL | |
| Ketua STP Bandung | Drs. Noviendi Makalam, MA. |
| Pembantu ketua I (Bidang Akademik) | Drs. Saiful Adi, M.Pd. |
| Pembantu ketua II (Bidang Adm. Umum) | Rachmat Syam, S.Sos., MM.Par. |
| Pembantu ketua III (Bidang Kemahasiswaan) | DR. Moch. Liga Suryadana, M.Si. |
| Pembantu ketua IV (Bidang Kemitraan & Penjaminan Kualitas) | Drs. Anang Sutono, MM.Par.,CHE. |
| Kepala Bagian Administrasi Akademik (ADAK) | Drs. Alex Reyaan, MM. |
| Kasubag. TPK | Drs. Jatmiko Edy Waluyo. |
| Kasubag. KKS | Andar Donova L Goeltom S.Sos., MSc. |
| Kepala Bagian Administrasi Umum (ADUM) | Drs. Brantas, M.Pd. |
| Kasubag. Keuangan & Kepegawaian - plt | Samsi SH., MM.Pd. |
| Kasubag. Tata Usaha & Rumah Tangga | Nina Supiarti, S.Sos. |
| PEJABAT FUNGSIONAL | |
| Ketua Program Pasca Sarjana | Dr. Upiek Haeryah Sadkar, M.Sc. |
| Sekretaris Program Pascasarjana | Drs. Sutanto, M.Ed., TESL. |
| Ketua Konsentrasi Pariwisata | Dra. Yanthi Adriani, M.Si. |
| Ketua Konsentrasi Perhotelan | Lien Maulina, S.Sos., M.Pd. |
| Ketua Konsentrasi Perjalanan | Bem Hainim, S.ST.Par., MM. |
| Ketua Jurusan Kepariwisataan | Drs. Jacob Ganef Pah, MS. |
| Sekretaris Jurusan Kepariwisataan | Haryadi Darmawan, A.Par., MM. |
| Ketua Program Studi Destinasi Pariwisata (SDP) | Beta Budisetyorini A.Par., M.Sc. |
| Ketua Program Studi Manajemen Destinasi Pariwisata (MDP) | Endah Trihayuningtyas, S.Sos., MM.Par. |
| Ketua Program Studi Manajemen Bisnis Pariwisata (MBW) | Valentino Sumardi, MM.Par. |
| Ketua Jurusan Hospitaliti | Erfin Roesfian, S.Sos., M.Hum. |
| Sekretaris Jurusan Hospitaliti | Ni Gusti Made Kerti Utami, BA., MM.Par., CHE. |
| Ketua Program Studi Akomodasi & Katering (SAK) | Drs. Rachmat Muljawan, MM.Par. |
| Ketua Program Studi Administrasi Hotel (ADH) | Wientor Rah Mada, S.ST.Par., MM. |
| Ketua Program Studi Manajemen Divisi Kamar (MDK) | Dasril Indra, S.IP. |
| Ketua Program Studi Manajemen Tata Hidangan (MTH) | Dhonny Yusuf Amier, S.Sos. |
| Ketua Program Studi Manajemen Tata Boga (MTB) | Drs. Rohyan Sosiadi |
| Ketua Program Studi Manajemen Patiseri (MPI) | Bambang Sapto Utomo, S.ST.Par. |
| Ketua Jurusan Perjalanan | Faisal, MM.Par. |
| Sekretaris Jurusan Perjalanan | Ina Veronika Ginting, S.Sos., M.I.Kom. |
| Ketua Program Studi Industri Perjalanan (SIP) | Dra. Cucu Kurniati |
| Ketua Program Studi Manajemen Bisnis Perjalanan (MBP) | Ina Veronika Ginting, S.Sos., M.I.Kom. |
| Ketua Program Studi Manajemen Bisnis Konvensi (MBK) | Marsianus Raga, S.ST.Par. |
| Ketua Program Studi Manajemen Pangaturan Perjalanan (MPP) | Endang Komesty Sinaga, SS. |
| UNIT PELAKSANA TUGAS / KOORDINATOR | |
| Ka. PUSLITABMAS | Andre Hernowo, SE. M.Si.Ak, |
| Ka. Unit Bahasa | Drs. Riadi Darwis, M.Pd. |
| Ka. Unit HUMAS | Budi Wibowo, SE. |
| Ka. Unit Asrama | Eman Suherman, S.Pd. |
| Ka. Unit Perpustakaan | Maksum Suparman, S.Pd., M.Pd. |
| Ka. Unit Praktek kerja Nyata (PKN) | Dede Kuswandi Drs., M.Hum. |
| Ka. Unit Pelayanan Teknologi Informasi (PTI) | Andy Rahmat A.Mad.Kom. |
| Ka. Unit Pengembangan Profesi (Prodec) | Zulkifli Harahap, S.Sos., MM.Par. |
| Ka. Unit Hotel Praktik | Anwari Masatip, S.Sos., MM.Par. |
| Ka. Unit Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) | Christian Tumayar, S.Sos.,MM.Par. |
| Ka. Unit Sistem Penjaminan Mutu (SPM) | Sumaryadi, A.Par., SE.,MM. |
| Kepala Pusat Kajian Seni Kuliner Indonesia (PKSKI) | Atang Sabur Safari, S.Sos., M.Sc. |
| Koordinator Kerjasama | Irma Citra Resmi, S.ST.Par. |
| Koordinator Kemahasiswaan | Ayu Nurwitasari, S.A.P. |
| Koordinator Tenaga Pengajar | Drs. Herlan Suherlan, MM. |
| Koordinator Kependidikan | Nining Hernaningsih, S.A.P. |
| Koordinator Rumah Tangga | Sapardi. |
| Koordinator Tata Usaha | Kusworo. |
| Koordinator Kepegawaian | Dukhri, SH. |